O auditório dos Serviços Municipalizados de Água e Saneamento de Sintra (SMAS de Sintra) foi palco, esta sexta-feira, de uma reunião da comitiva internacional do consórcio do Projeto Tool4MEDLife que se deslocou a Sintra, para a partilha de boas práticas ao nível da alimentação escolar. Durante a reunião, foi apresentado aos participantes, oriundos de Portugal, Espanha, Itália, Turquia e Croácia, o Sistema de Recolha Seletiva de Biorresíduos, implementado no concelho pelos SMAS de Sintra.
O Projeto Tool4MEDLife, denominado “Da tradição à inovação: Novos Alimentos e Toolkits de educação para um Estilo de Vida Mediterrânico Saudável e Sustentável”, tem por principal objetivo a promoção da Dieta Mediterrânica, através do desenvolvimento de ferramentas educativas direcionadas para aumentar o conhecimento e adesão a hábitos alimentares saudáveis e desenvolvimento de alimentos inovadores e sustentáveis através de resíduos alimentares.
Com a duração de três anos, entre 2023 e 2026, este projeto internacional é financiado pela Comissão Europeia, através do programa de investigação PRIMA (Partnership for Research na Innovation in the Mediterranean Area), com Portugal representado pela Escola Superior de Tenologia da Saúde de Lisboa do Instituto Politécnico de Lisboa, parceiro da Câmara Municipal de Sintra no Projeto “Sintra Cresce Saudável”.
O “Sintra Cresce Saudável”, que tem a CMS como promotor e uma série de parceiros (como o Agrupamento de Centros de Saúde de Sintra e o Laboratório de Nutrição da Faculdade de Medicina da Universidade de Lisboa), é um projeto de intervenção de base comunitária para a promoção de estilos de vida saudáveis em contexto escolar, dirigido a crianças do 1.º ciclo do ensino básico, e visa promover uma melhor saúde alimentar das crianças e prevenir a obesidade infantil.
